答：FOB：装运港船上交货。对交货人责任最小。 CFR:成本加运费；交货人在把货物运到制定港口后，还要承担搬运的费用；就是FOB+运费； CIF：成本加运费加保险；就是CFR+保险=FOB+运费+保险。

答：第一，葡萄酒的清澈度。假如酒色混浊，飘着雪花，应该认定这酒已经变质了。第二，木塞味。这种气味类似于腐烂的木塞所发出的腐臭气。第三，氧化味。这也是一种不愉快的、像旧衣服的气味。第四，二氧化硫味。闻起来像固体燃料炉，有的时候比酒的气味要轻。第五，臭鸡蛋和橡皮味。这种气味混合了硫化氢的味道，往往出现在环境温度较高条件下的红葡萄酒里，假如不加处理会发展成为明显的污水般的气味。第六，醋酸。它在口感上有尖锐酸涩的感觉。第七，金属味和老鼠味。老鼠味，味如鼠臭，平板如醋酸，是细菌感染的迹象，这种细菌通常只感染木桶中的酒。第八，天竺葵和山梨酸。酒在发酵过程中产生了微生物，会造成此味。闻起来带点蒜味。

答：很多葡萄酒瓶都有一个凹洞，是为了美观？或是为了运送方便而设计？ 实在这个凹洞最主要的功用，是让葡萄酒于竖立时，能将沈淀物聚集在凹槽的底部，以 便在换瓶作业当中，当瓶身逐渐的呈90度角时，沈淀物能够从凹槽底部，缓慢的滑往瓶肩，不至于因移动瓶身导致底部的沈淀物扬起，使葡萄酒呈现混浊的状况。

答：1、 关税：14% (关税：CIF ×14%); 2、 增值税：17% (增值税：(CIF+关税额)×17%); 3、 消费税：10% (消费税：[(CIF +关税额)/ (1～10%)]×10%)。各项税费叠加一般在48.2%左右，不超过50%。

答：葡萄酒的年份故事里并没有和愈陈就愈好挂上钩，它表示的仅仅是“好的年份”。而不同产区的好年份又有所不同，所以要找好酒的消费者需要了解哪些年份哪些产区出好葡萄出好酒，通常导购也会做一些介绍。 其实葡萄酒和人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。这个过程所需的时间会因葡萄陈年的潜质而不同，酒的单宁结构是主要元素。一般餐酒的适饮期大概是5~10年，上好的葡萄酒需要储藏10年8年才能有成熟的魅力，因此存放的时间比较长一些。只有极少数优秀的葡萄酒，在储存得当的情况下，可以存放几十年。

答：酒窖温度一般控制在55华氏度左右（约13摄氏度）,我们存放红葡萄酒和白葡萄酒的温度一般在57华氏度左右（约14摄氏度）,因为我们发现这对两者来说都是比较适宜的上酒温度。在大多数场合下，红葡萄酒的上酒温度太高，白葡萄酒的上酒温度过低，餐厅上酒时尤其如此。如果把57华氏度作为起始温度，白葡萄酒可能需要再冷却一点点，而红葡萄酒则需要放在桌上等一下，让它变暖一些，但总的来说，这个起始温度不错。

答：这个问题可以从两个方面来看：第一，地理位置。新世界葡萄酒产自澳大利亚、新西兰和北美、南美洲;旧世界葡萄酒多产自欧洲西部。第二，葡萄酒风格。新世界葡萄酒通常果香浓郁，酒精度高;而旧世界葡萄酒则香气和风味更收敛，结构更平衡，酒精度更低，酸味更高，泥土气息更浓。

答：我国进口葡萄酒背标上常标以10年或15年的保质期是因为要满足国家食品卫生法规的要求在任何进口食品的标签上均要标出其保质期而对于葡萄酒这个比较特别的商品也不例外而15年是目前国家规定的最长的保质期也是最容易报关的保质期限。 在国外葡萄酒一般没有保质期一说人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。

答：首先应该分清到底是混浊还是沉淀混浊出现蓬松絮状的沉淀物可能是由于微生物等引起的会降低葡萄酒的质量而沉淀则是有机物的自然分解一般不会影响葡萄酒的质量。 葡萄酒中的沉淀主要是两部分一部分是酒石酸另一部分是葡萄酒在酿造过程中产生的残渣虽经过过滤但是不可能完全过滤干净。 其实出现沉淀物正是葡萄酒成熟的标志。因为影响葡萄酒口味的不稳定物质已从酒中分离出来从而使葡萄酒变得更加纯净酒味结构更加稳定口感也更加醇厚润滑。可以这么说沉淀物的产生是葡萄酒整个生产过程中的一个必经阶段。 有些高品质的葡萄酒中产生少量的沉淀倒是件好事情。 葡萄酒瓶的底部都有一个小深沟就是让沉淀物落在沟时不易分散。饮用时轻轻倒酒以免酒瓶底部的沉淀固摇动而漂浮起来影响酒的外观。 另外可以通过换瓶或者将酒倒入醒酒器的方法避免沉淀影响外观。