[文章导读]澳洲葡萄酒管理局（Wine Australia）是一个于1981年建立的合法性组织，其宗旨是全心全意为澳洲葡萄酒行业提供战略性支持。这里陆续帮大家充分了解在生产、销售和出口澳大利亚产品等方面所要遵守的规章制度。

酒标完善项目

酒标完善项目（LIP）的目标是帮助确保在澳洲酿造的葡萄酒其酒标上叙述内容和以商业为目的酿酒年份、品种和地理标识上的真实性和真实性的声誉。

酒标完善项目适用于哪些人群？

— 葡萄种植者

— 葡萄酒产品制造商

— 提供或者接受葡萄酒产品的人员（包括批发、零售和出口葡萄酒商品的人员）

— 持有葡萄酒商品的代理商 

葡萄酒酿造商不必要进行商标声明，包括葡萄酒酿造年份、葡萄品种和地理标识等方面，但是如果要求，则必须进行审计记录。LIP规定了可以记录哪些事件，而不是怎样进行记录。

澳洲葡萄酒管理局作为一个指导机构，周到地提供了LIP声明样板和审计记录样板。

LIP覆盖了哪些方面？

LIP适用于“葡萄酒商品”，其中包括了葡萄酒、葡萄或葡萄提取物已将或打算使用于大量制造葡萄酒。

何为商标声明？

商标声明是指发表或暗示一份书面声明，其内容包含了葡萄酒商品的年份、品种和产区等方面在酒标、记录、商业文件和广告中的应用。

澳洲葡萄酒管理局发布了一份商标中的地理标识指南以帮助制造商们遵守相关的要求。

哪些内容必须记录？

后退一步的记录：

— 葡萄酒商品接收日期

— 葡萄酒商品接收的类型、数量、年份、品种和GI

— 供应商的身份确认

向前一步的记录：

— 葡萄酒商品供应日期

— 葡萄酒商品供应的类型、数量、年份、品种和GI

— 顾客的身份确认

一份葡萄酒商品供应声明必须附带着葡萄种植者、葡萄酒商品制造者和提供接收葡萄商品人员之间的交易情况。声明的文本样式并未规定。一份标准的商业发货清单根据其实际内容将会满足要求，包括了供应日期、供应商和顾客的身份确认、商品的数量、年份、品种和GI。

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